（２０１５/０５/０７）
● 緑茶やコーヒーよく飲む人、死亡危険性１〜４割低い！
国立がん研究センターと東京大の研究チームによると、緑茶やコーヒーを毎日よく飲む人は、ほとんど飲まない人に比べて心臓や脳血管の病気で死亡する危険性が１〜４割程度低かったとのこと。 緑茶やコーヒーに含まれるカテキンやカフェインなどの成分が、血圧調整などに効果的に影響している可能性があるという。
日本人の成人約９万人の平均１９年間の追跡調査で、緑茶やコーヒーを毎日よく飲む人は、ほとんど飲まない人に比べて心臓や脳血管の病気で死亡する危険性が１〜４割程度低かったとの研究結果を発表した。
対象は１０都府県に住む４０〜６９歳の男女計約９万人。１９９０年以降の調査期間中に１万２８７４人が死亡し、死因と生活習慣との関連を調べた。
その結果、緑茶を「１日５杯以上飲む」と答えた男性が期間中に亡くなる危険性は、１日１杯未満の男性より１３％下がった。
死因別では、▽心疾患で１３％、▽脳血管疾患で２４％、▽呼吸器疾患で４５％−−低くなったという。 また、女性も心疾患で３７％、脳血管疾患と呼吸器疾患で各１３％下がり、全体の死亡リスクは１７％低かったという。
コーヒーを「１日３〜４杯飲む」と答えた人の死亡の危険性も、ほとんど飲まない人より２４％低くなった。 死因別では、▽心疾患で３６％、▽脳血管疾患で４３％、▽呼吸器疾患で４０％−−低かった。
死亡リスク軽減の要因は、まだ分かっていないが、緑茶に含まれるカテキンやコーヒーに含まれるクロロゲン酸には血圧調整の効果、カフェインには血管保護や気管支拡張などの効果があると言われていることから、今回の結果に何らかの影響を及ぼしているのではないかと見られている。
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